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총 게시물 398건, 최근 0 건
   
두부는 데쳐 냉장고에 보관하자
글쓴이 : 프로 날짜 : 2006-12-17 (일) 11:17 조회 : 22953
음식을 만들고 남은 두부는 그냥 두면 상하기도 하고 색깔도 변환다.  
 
그러기 전에 두부를 끓는 물에 데쳐 냉장고에 보관하고 고기는 표면에 기름을 바르고 랩으로 싸서 냉동실에 보관하면 쉽게 상하지도 않고 나중에 꺼내 먹기도 좋다 

   


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